|
|
|
|
Recepten > Bademli Ekmek Ezmezi (broodsaus van amandelen)
Ingrediënten:
| 400 gr witbrood | |
| 200 ml melk | |
| 200 gr amandelen | |
| 3 teentjes knoflook | |
| 1 theelepel zout2 citroenen (sap) | |
| 225 ml olijfolie | |
| zout en peper naar smaak | |
| 1/4 theelepel suiker | |
| 2 eetlepels gehakte citroenmelisse | |
| 2 eetlepels gehakte peterselie |
Bereidingswijze:
| Snijd de korsten van het brood en week deze in de melk. | |
| Wrijf of maal dit samen met de amandelen, de knoflook, het citroensap en het zout tot een pasta. | |
| Voeg vervolgens de olijfolie beetje bij beetje toe samen met de suiker en peper en zout. Schep dan de citroenmelisse en de peterselie erdoorheen. | |
| Gebruik deze saus bij groenten. |
|
|
|
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2012 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Laatst bijgewerkt: zondag 15 januari 2012. Op Turkije Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Turkije, het kopen of huren van een huis in Turkije, maar ook links naar campings in Turkije en vakantiehuisjes in Turkije. Steun ons en boek uw vakantie in Turkije via "Turkije Vakantieland". |