|
Bulgur
|
|
|
|
|
|
|
Recepten > Bulgur
Wordt ook wel geschreven als: boelgoer, bulgar, bourgori, burghul. Bulgur zijn
tarwekorrels die gedroogd en grof gemalen of gebroken worden. Soms worden de
korrels eerst in water geweekt.
Ingrediënten
 | 500 gr bulgur, |
| 6 el margarine of boter, |
| 1 tl zout, |
| 5 dl bouillon naar smaak |
Bereiding
| Smelt, op een matig vuur, de margarine in een pan. Voeg de bulgur toe en bak het al omscheppend ± 4 minuten. |
| Schenk er dan zoveel van de bouillon bij dat er een vingerdik boven de bulgur staat. |
| Voeg zout naar smaak toe en breng het aan de kook. |
|
|
|
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2012 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Laatst bijgewerkt: zondag 15 januari 2012. Op Turkije Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Turkije, het kopen of huren van een huis in Turkije, maar ook links naar campings in Turkije en vakantiehuisjes in Turkije. Steun ons en boek uw vakantie in Turkije via "Turkije Vakantieland". |
