|
Firin na mezit (schelvis uit de oven)
|
|
|
|
|
|
|
Recepten > Firin na mezit (schelvis uit de oven)
Ingrediënten:
 | 4 schelvisfilets van 1 kilogram samen, |
| 1 theelepel zout, |
| versgemalen zwarte peper, |
| 2 koppen gekookte rijst, |
| 4 kleingehakte hardgekookte eieren, |
| 6 eetlepels gehakte peterselie, |
| 3 eetlepels boter, |
| 2 eetlepels gedroogde broodkruim, |
| ½ theelepel paprikapoeder, |
| 8 schijfjes citroen. |
Bereidingswijze:
| Was de schelvisfilets, droog ze en bestrooi ze met peper en zout. |
| Meng de rijst, de eieren, peper en zout door elkaar, doe dit mengsel in een ingevette ovenschaal en doe nog 2 eetlepels boter in de schaal. |
| Leg de schelvisfilets erop, strooi er paprikapoeder en broodkruim over en doe de rest van de boter er bovenop. |
| Bak 30 tot 40 minuten in een voorverwarmde oven van 175° C. Strooi de rest van de peterselie erover en garneer met schijven citroen. |
|
|
|
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2012 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Laatst bijgewerkt: zondag 15 januari 2012. Op Turkije Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Turkije, het kopen of huren van een huis in Turkije, maar ook links naar campings in Turkije en vakantiehuisjes in Turkije. Steun ons en boek uw vakantie in Turkije via "Turkije Vakantieland". |
