|
|
|
|
Recepten > Gevulde zomergroenten
Ingrediënten:
| 150 gram rijst, | |
| 1 ui, olijfolie, | |
| 35 gram pijnboompitten, | |
| 75 gram rozijnen, | |
| zout, | |
| peper, | |
| dillegroen (vers of diepvries), | |
| 8 kleine tomaten, | |
| 4 kleine (Turkse) paprika's. |
Bereidingswijze:
| Was de rijst en laat hem uitlekken. | |
| Snipper de ui. | |
| Verhit een eetlepel olijfolie en fruit hierin de rijst en de ui. | |
| Schenk er 3 dl water op, breng aan de kook en laat op een vlamverdeler in 20 minuten gaar worden. | |
| Meng er op het laatst de pijnboompitten en de rozijnen door. | |
| Breng de rijst op smaak met zout en peper en laat hem afkoelen. | |
| Voeg dan nog 1 eetlepel dillegroen toe. | |
| Snijd van de tomaten een kapje, hol ze uit en vul ze met rijst. | |
| Blancheer de paprika's 3 minuten, spoel ze koud en halveer ze in de lengte. | |
| Haal de zaadjes eruit en vul de helften. |
|
|
|
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2012 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Laatst bijgewerkt: zondag 15 januari 2012. Op Turkije Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Turkije, het kopen of huren van een huis in Turkije, maar ook links naar campings in Turkije en vakantiehuisjes in Turkije. Steun ons en boek uw vakantie in Turkije via "Turkije Vakantieland". |