|
Kebab met yoghurt
|
|
|
|
Recepten > Kebab met yoghurt
Ingrediënten:
 | 750 gram schapenvlees |
| 6 sneetjes brood |
| 500 gram yoghurt |
| 3 tomaten |
| 4 hete groene pepers |
| olijfolie |
| 3 lepels boter |
| zout, zwarte peper, rode peper |
| peterselie |
Bereiding:
| Maak een marinade van de gepelde en in plakjes gesneden ui, olijfolie, zout en zwarte peper. |
| Marineer het vlees 1 dag. |
| Smelt 1 lepel boter in een pan en voeg de gepelde en in stukjes gesneden tomaat toe. Laat dit even koken. |
| Rooster het brood, snijd ze in dobbelsteentjes en leg deze op een schotel. |
| Gril het vlees en de pepers, en leg deze op het brood. |
| Giet hier de geklopte yoghurt (naar keuze met geperste knoflook) en de tomatensaus overheen. |
| Giet er als laatste de gesmolten boter over en bestrooi dit met de rode peper. |
| Garneren met peterselie. |
|
|
Graag ontvangen we uw suggesties tot verbetering van onze website.
|
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2010 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Laatst bijgewerkt: woensdag 07 juli 2010. Op Turkije Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Turkije, het kopen of huren van een huis in Turkije, maar ook links naar campings in Turkije en vakantiehuisjes in Turkije. Steun ons en boek uw vakantie in Turkije via "Turkije Vakantieland". |
