|
Turkse kalkoen
|
|
|
|
|
|
|
Recepten > Turkse kalkoen
Ingrediënten:
 | 600 gram kalkoenborstfilet, |
| olijfolie, |
| 100 gram rozijnen, |
| 100 gram krenten, |
| 50 gram amandelen, |
| 2 lente-uitjes, |
| 2 teentjes knoflook, |
| ½ groene peper, |
| ½ citroen, water, |
| zeezout. |
Bereidingswijze:
| Snijd de kalkoen in 4 mooie porties en bak die rondom bruin. |
| Voeg dan de rozijnen, de krenten, de geschaafde amandelen, de kleingesneden lente-uitjes, de fijngehakte knoflook en de fijngesneden groene peper toe. |
| Bak dit nog even mee en blus het dan door de citroen erover uit de knijpen. |
| Laat het op laag vuur nog even staan tot de kalkoen net gaar is. |
| Wordt het te droog, doe er dan een beetje water bij. |
| Breng het gerecht op smaak met zeezout. |
|
|
|
Unless explicitly specified otherwise, this page and all other pages at this site are Copyright © 2004-2012 by Verasec. Use of text, images, layout, format, look, or feel of these pages, without the written permission of the copyright holder, except as specified in the Copyright Notice, is strictly prohibited. All Rights Reserved, Verasec. Laatst bijgewerkt: zondag 15 januari 2012. Op Turkije Vakantieland vindt u uitgebreide informatie over Turkije, het kopen of huren van een huis in Turkije, maar ook links naar campings in Turkije en vakantiehuisjes in Turkije. Steun ons en boek uw vakantie in Turkije via "Turkije Vakantieland". |
